{"id":11134,"date":"2026-07-14T06:02:58","date_gmt":"2026-07-14T05:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/hibernia-line.com\/?p=11134"},"modified":"2026-07-16T09:47:47","modified_gmt":"2026-07-16T08:47:47","slug":"hibernia-line-partners-with-rachel-allen-to-transform-onboard-dining","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hibernia-line.com\/de\/hibernia-line-partners-with-rachel-allen-to-transform-onboard-dining\/","title":{"rendered":"Hibernia Line sorgt gemeinsam mit Rachel Allen f\u00fcr eine Neugestaltung des kulinarischen Angebots an Bord"},"content":{"rendered":"<p>Die Hibernia Line ist stolz darauf, eine neue Partnerschaft mit der renommierten irischen K\u00f6chin, Fernsehmoderatorin und Bestseller-Kochbuchautorin Rachel Allen bekannt zu geben, die f\u00fcr ein frisches und aufregendes kulinarisches Erlebnis auf den Fahrten zwischen Cork und Frankreich sorgen wird.<\/p>\n<p>Als Markenbotschafterin wird Rachel Allen eine zentrale Rolle bei der Gestaltung des Bord-Erlebnisses spielen und auf allen Schiffen der Hibernia Line die Speisekarten zusammenstellen und gestalten. In enger Zusammenarbeit mit den Bordk\u00f6chen wird sie dabei helfen, Gerichte zu kreieren, bei denen Qualit\u00e4t, Genuss und Saisonalit\u00e4t im Vordergrund stehen und f\u00fcr die die besten irischen und europ\u00e4ischen Zutaten verwendet werden.<\/p>\n<p>Rachel ist tief in der <strong>Ballymaloe Cookery School<\/strong> verwurzelt und bringt einen reichen Schatz an kulinarischem Fachwissen sowie eine Leidenschaft f\u00fcr regionale Produkte mit. Ihr Ansatz garantiert ein durchdachtes, authentisches und genussvolles kulinarisches Erlebnis an Bord, das ein wichtiger Bestandteil der Reise ist und nicht nur eine Annehmlichkeit darstellen soll.<br \/>\nDie Passagiere k\u00f6nnen sich auf ein Men\u00fc freuen, das auf frischen, saisonalen Lebensmitteln basiert und Gerichte umfasst, die sowohl von irischen als auch von kontinentalen Traditionen inspiriert sind. Von herzhaften Klassikern bis hin zu leichteren Optionen wird sich das Angebot an Bord im Laufe des Jahres weiterentwickeln und die wechselnden Jahreszeiten sowie die verf\u00fcgbaren Zutaten widerspiegeln.<\/p>\n<p>Diese Partnerschaft ist ein spannender Schritt f\u00fcr Hibernia Line, denn das Unternehmen bereitet sich auf die Einf\u00fchrung seiner Direktverbindung zwischen Cork und Boulogne-sur-Mer vor und m\u00f6chte damit eine entspanntere und angenehmere Art, nach Europa zu reisen, anbieten.<\/p>\n<p>Das Essen an Bord wird Teil des Gesamterlebnisses \u2013 eine Kombination aus hervorragendem Essen, herzlicher Gastfreundschaft und einem komfortablen Ambiente w\u00e4hrend der Seereise.<\/p>\n<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n<a class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-\" href=\"https:\/\/hibernia-line.com\/de\/dining\/\">Erfahren Sie mehr \u00fcber unser kulinarisches Angebot an Bord<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Hibernia Line ist stolz darauf, eine neue Partnerschaft mit der renommierten irischen K\u00f6chin, Fernsehmoderatorin und Bestseller-Kochbuchautorin Rachel Allen bekannt zu geben, die f\u00fcr ein frisches und aufregendes kulinarisches Erlebnis auf den Fahrten zwischen Cork und Frankreich sorgen wird. 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