Nous sommes ravis de vous présenter la nouvelle ambassadrice de Hibernia Line, la célèbre cheffe irlandaise Rachel Allen. Elle apporte avec elle une touche d’inspiration à notre cuisine fraîche, de saison et préparée à bord.

En étroite collaboration avec nos chefs, Rachel a imaginé les menus proposés à bord sur l’ensemble de nos traversées, avec de nouveaux plats mettant à l’honneur les produits frais d’Irlande et les saveurs européennes, servis dans un cadre relaxant et convivial.

Bien plus qu’un repas à bord, chaque assiette est une invitation au voyage, à travers des ingrédients soigneusement sélectionnés et de grande qualité. Repas de saison ou classiques incontournables, tous nos plats ont été conçus pour rendre votre traversée agréable.

Entre Boulogne-sur-Mer, en France, et Cork, en Irlande, profitez d’une cuisine de qualité, de notre hospitalité et d’un début de vacances placé sous le signe de la détente.